瞭解自己身體需求，識別每餐進食的優先順序
邁入保健的第一步：為什麼需要考慮攝取優質🌰油、🍗肉、🍚飯、🥬菜等食物的進食順序與組合比例呢？
【根據個人需求、目標和健康狀況，調整自己的飲食模式】
可達到避免血糖震盪，維持能量與體重的穩定 ，優化荷爾蒙與健康的目標，又能常保精神活力， 向血管年齡老化、不正常的脂肪囤積、發炎體質say good-bye好處多多啊！
『更清晰地選擇健康的飲食組合』
❒ 「先吃肉菜，再吃飯」
是常用且推薦的方式，適用於追求穩定血糖、體態管理控制飲食者；進食順序：可嘗試先攝取原態蛋白質和富含Omega-3, 9脂肪來源食物及多色蔬菜，約間隔5分鐘後再開始攝取全穀根莖類碳水化合物。
向身體傳遞的訊號是讓血糖的升幅更為平緩，有助於減少血糖劇烈波動所帶給身體的衝擊與不適感。同時，讓身體更有效地處理血糖，維持整體的血糖平衡和能量穩定供給。
❒「先吃油肉，再吃飯菜」
特殊族群模式如樂齡長者適用於吃高營養密度為優先，則以油肉為主、易消化的澱粉食物多色青菜為輔，能確保滿足樂齡長者的營養需求，有助於維持體重與骨骼肌肉健康的生活方式。
❒其他特定順序：最重要是【根據個人需求、目標和健康狀況，調整自己的飲食模式】， 提供以上四大類賓果選食圖卡— 油、肉、飯、菜的食物多樣性選擇，幫助大家『更清晰地選擇健康的飲食組合』
探討健康飲食的多種可能性，常見的主題分享
歡迎與我探討健康飲食的多種可能性！以下是在諮詢中常與個案共同著眼的主題，釐清觀點後有助於日常生活方案的奠基與實練操作喔！
❒個人化飲食： 如何根據個人需求和目標，量身定制適合自己的飲食計劃與採購清單因應飢餓、外食、運動與健康目標等設定。
❒飲食多樣性：
❒飲食多樣性：
如何在飲食中實現多樣性，確保攝取多種不同類型的食物，以獲得各種營養素。
❒蔬(素)食飲食的面向：
探討蔬(素)食的優點，如何確保攝取足夠的蛋白質、鈣和B12等營養素。
❒飲食和情緒： 探討飲食和情緒之間的關係，如何選擇適合的食物來維持情緒健康。
❒營養密度 vs. 熱量密度的思維觀點：
引導個案思考如何選擇食物，以便在攝取足夠營養的同時，管理熱量的攝取。
❒血糖管理：
❒血糖管理：
給予擇食觀念，以因應如何調整飲食組合與進食順序、份量，有效避開血糖震盪，維持血糖恆定，優化荷爾蒙與健康。並視情況協助個案使用連續血糖監測（Continuous Glucose Monitoring, 簡稱CGM）即時紀錄個人化血糖數據趨勢與波動變化，依個人化報告結果因應調整生活方案建議。
❒心血管健康：
如何選擇優質蛋白質來源與低脂、高纖維的食物。搭配個人化健康數據追蹤給予不同階段、風險控管的生活型態與擇食建議。
❒健康的碳水化合物、蛋白質與脂肪食物的重要性： 討論複雜和簡單碳水化合物的區別，如何選擇更健康的全穀根莖類食物；合併蛋白質對於肌肉、代謝和飽足感的作用。認識食物中不同類型的脂肪，如何選擇健康的脂肪來源食物搭配料理。
