2022 MBI symposium『第十二屆身心介面國際研討會』紀錄

作者：葉鈺雯

『營養精神醫學新時代』已然來臨

非常榮幸能與TSNPR學會理事一同參與『第十二屆身心介面國際研討會』，並在議程中收穫PNIRS國際專家組織致力於探討神經系統、免疫系統、飲食行為與健康之間的關係。

身處整合性健康管理的視角，更不容忽視個案身心健康的重要性，在診間常與個案溝通時，發現各式(激烈的)飲食行為，往往背後是牽涉著更多身心靈層面的問題，除了與個案一同討論強化對食物的認知並促成有效的飲食行為改變，並視情況適時提供轉介資源，與心理師、身心科醫師的共同照護合作；也將持續運用特定營養素來支持個案的整體健康平衡，如特定B群之形式與成員應用、omega-3脂肪酸與其比例、基礎營養素的支援等提供未來營養精神醫學照護上的實證醫學參考。

以下分享議程中我很喜歡的主題 - 關於情緒、心理疾病與營養素、飲食行為介入的相關討論

1. Omega-3脂肪酸的應用 Omega-3 PUFA in ADHD, ASD, Depression. 

2. 飲食行為部分 Subjective implications of dietary intake and eating behaviors for people.

• 提供個案更多理解飲食攝取與飲食行為間的相關性 
• 理解病態/非正常飲食行為(感覺害怕/生氣/擔心時的進食行為)背後的關鍵心理因素，予以協助緩解 
• 建立健康照護系統，全面支持個案的飲食行為改變

3. 探討焦慮的盛行率與其社會醫療成本及可能介入方式：（GAD-7）焦慮量表、追蹤生化代謝指標urine pyrrole評估焦慮狀態；並探討B6, GABA與鋅在焦慮狀態中扮演的角色。

4. 生酮飲食於特定神經、腦部疾病之應用

5. 維生素D於神經退化性疾病(阿茲海默症)的角色與機轉

探討的主題雖然面向廣泛，但其實綜觀身邊親友或個案，仍常有身心狀況的困擾或睡眠障礙等問題，願我們都能在身心健康時，正視自己的壓力源、心理問題，也許是透過飲食行為浮現、情緒潰堤邊緣所覺察或是對於日常的抗壓身體已有所症狀反應(如腸躁症等)，都是身體提供給我們的微小訊號，提醒我們維持身心平靜自在是健康的最大資本。

願每個人都找到屬於自己身心平靜的特定儀式🙏  

對小葉營養師而言是『享受美食、沖煮咖啡與進修吸收醫學新知』這三個方式，且又能持續助人健康(大心)，常為此感到滿滿的平靜與充電療癒！ 希望大家在生活倉促繁忙之餘也要多多關照自己，儘早找到/知道幫助自己身心安頓的一個儀式。

精神營養醫學相關資訊

歡迎對此議題有興趣的朋友關注追蹤『TSNPR台灣營養精神醫學研究學會』，疫情期間也可陸續參與豐富的線上講座課程 

『第十二屆身心介面國際研討會*』
*由TSNPR台灣營養精神醫學研究學會與 PNIRS 精神神經免疫學研究學會 (PNIRS) 共同舉辦的 跨洲際的亞太區會議 (PNIRSAsia-Pacific Symposia)。

由精神神經免疫學研究學會 (PNIRS) 專家學者進行的會議演講，探討發炎與疼痛背後機制如何作用於大腦，進而影響人類的情緒、動機和認知，並展示其最新的研究數據與見解。

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